Tavený sýr: Pořád ještě sýr, nebo jen jeho odřezky?
Datum publikování: 5. 8. 2025
V obchodech bývají umístěny ve velikých lednicích vedle sýrů a mléčných výrobků. Rozpoznat, jestli patří k té či oné straně, ale může být trochu obtížnější. Podle názvu by se dalo usuzovat, že sýr je sýr, podle konzistence zase pravý opak. A jak to tedy doopravdy je? Je tavený sýr skutečně sýrem, nebo jen jakýmsi hybridem
