Olivový olej jenom pro studenou kuchyni? Na smažení se hodí víc, než si myslíte

Přidat Epochaplus.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 14. 11. 2025

Olivový olej má pověst krále zdravých tuků, ale většina lidí po něm sahá jen při přípravě salátů nebo zálivek. Jakmile přijde na smažení, nastupuje obava, že se přepálí a vytvoří škodlivé látky. Jenže tohle varování už dávno neplatí. Moderní výzkumy ukazují, že kvalitní olivový olej zvládne teplou kuchyni s přehledem a ještě při tom chrání

Přečíst celý článek na Epochaplus.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Epochaplus.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Lifestyle olivový olej Olivový olej smažení Olivový olej Olivový olej použití Olivový olej účinky Panenský olivový olej Použít olivový olej Jak poznat kvalitní olivový olej Extra panenský olivový olej Olivový olej na prsa Olivový olej na rostliny

Doporučené články

Slunečnicový jen občas, lepší pro zdraví je olej řepkový, říká odborník (OnaDnes.cz, 10. 5. 2023)
Olej z tohoto svátečního koření má více účinků, než si nejspíš myslíte (Naše zahrada, 11. 1. 2022)
Je olivový olej vhodný na smažení? Které pokrmy byste na něm připravovat neměli? (iReceptář.cz, 22. 5. 2021)
Máte rádi volské oko? Tomuto oblíbenému oleji se při jeho smažení vyhněte (Deník.cz - Magazín, 21. 3. 2025)
Arašídový olej – zdravý tuk i zpestření jídelníčku (WomanOnly, 9. 11. 2021)
Prošlý olivový olej nevyhazujte. Vyčistíte jím celou domácnost a dokonce vám pomůže i s různými opravami (inStory.cz Bydlení, 1. 9. 2021)
Náhražky místo drahého olivového oleje? Nikdy! Španělé u něj radši zrušili DPH (Ekonomika iDNES.cz, 29. 6. 2024)
Olivový olej zahalen mýty: ne všechno, co o něm slyšíte, je pravda (Plné zdraví, 22. 12. 2024)
Olivový olej na zahradě: dodá živiny a odpudí škůdce. Má jedno velké ALE (Naše zahrada, 19. 5. 2025)

Nejnovější články

Olivový olej jenom pro studenou kuchyni? Na smažení se hodí víc, než si myslíte (14. 11. 2025)
DNES
Co skrývá váš mozek? Fascinující fakta a překvapivé souvislosti (13. 11. 2025)
Ochránkyně goril prohraje boj s pytláky (13. 11. 2025)
Tajemství kávy: Je zdravá? Rozhodovat o tom mohou i vaše geny! (13. 11. 2025)
Rhodium: Vzácnější než platina, dražší než zlato! (12. 11. 2025)

Zobrazit poslední články na Epochaplus.cz