Bílí zabijáci: Mouka, cukr, sůl

Přidat Epochaplus.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 7. 2. 2024

Potřebujeme je, jako potřebujeme k životu jídlo. Jaké je ale správné denní množství cukru a soli? A jak na tom jsme. Nepřeháníme to s nimi někdy? A co nám může předávkování solí a cukrem způsobit? A co bílá mouka? Cukr byl ve středověku vzácností a často se nahrazoval medem. Dnes je běžnou součástí západní kuchyně.

Přečíst celý článek na Epochaplus.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Epochaplus.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Věda a technika cukr potraviny mouka Amarantová mouka Bezlepková mouka celozrnná mouka Cvrččí mouka Čedičová mouka Domácí mouka Druhy mouka Hladká mouka

Doporučené články

Panika v ruských obchodech: Rvačky o cukr, sůl ale i těstoviny! (Blesk.cz, 16. 3. 2022)
Mouka z jakonu může nahradit cukr, domlouvají čeští výzkumníci (Ekonomika iDNES.cz, 21. 5. 2023)
„Zlatý“ vánoční koláč podle babiččina receptu (Electropiknik.cz, 1. 11. 2021)
Proč si sypat do kávy sůl? Není to šílený nápad, vědci zjistili zázračné účinky (iReceptář.cz, 25. 8. 2023)
Jak zdražilo domácí pečení cukroví: Mouka, cukr, máslo či ořechy nás stojí víc i přes akce (Blesk.cz, 5. 12. 2022)
Dobré zprávy pro zákazníky. Ve slevových akcích zlevnily cukr, vejce i mouka (Deník.cz - Zprávy, 6. 5. 2024)
Okamura (SPD): Zdražuje cukr, mouka, maso, pivo, olej i máslo (ParlamentníListy.cz, 8. 8. 2024)
Je horší sůl, nebo cukr? „Bílé drogy“ škádlí centrum slasti a ničí nám zdraví (OnaDnes.cz, 18. 2. 2024)
Nahradí cukr? Výzkumný ústav v Havlíčkově Brodě řeší využití mouky z jakonu (Deník.cz - Zprávy, 21. 5. 2023)

Nejnovější články

Percy Spencer a mikrovlnná trouba: Když radar ohřál večeři (26. 3. 2026)
DNES
Má jarní detox nějaký smysl? Realistický pohled versus mýty (26. 3. 2026)
DNES
V jaké poloze je podle odborníků nejlepší spát? (25. 3. 2026)
Tyrkysová: Barva, která nás ochrání před smrtí? (25. 3. 2026)
Tučňáci: Černobílí otužilci zvládají mráz i tropy kolem rovníku (24. 3. 2026)

Zobrazit poslední články na Epochaplus.cz