Shiitake: Houba, která spojuje tradici s vědeckými důkazy
Datum publikování: 3. 4. 2025
Houba Shiitake si ve světě získala pověst nejen jako oblíbená kulinářská surovina, ale především jako silná přírodní podpora imunity a zdraví. V tradiční čínské i japonské medicíně byla užívána po tisíciletí, a dnes ji podrobují zkoumání i moderní vědecké laboratoře. Výsledky jsou ohromující. Superpotravina, která předběhla dobu Shiitake splňuje všechny znaky takzvané superpotraviny – obsahuje […]