Proč se neumíme ovládnout? Vědci zkoumají závislost na ultrapracovaných potravinách
Datum publikování: 17. 3. 2025
Silná chuť a snadná dostupnost vedou k přejídání Ultrapracované potraviny jsou dnes běžnou součástí jídelníčku, ale jejich nadměrná konzumace může mít závažné dopady na zdraví. Podle vědců je právě jejich složení a výrazná chuť tím, co vede k přejídání a přispívá k rozšíření obezity. Tato jídla procházejí intenzivním průmyslovým zpracováním, obsahují velké množství aditiv, konzervantů […]