Jahodový džem dělám bez želírovacího přípravku a bez zavaření a vždy je krásně hustý. Toto je moje tajemství
Datum publikování: 3. 6. 2023
Pokud jste někdy připravovali džem s použitím želírovacího přípravku, pravděpodobně jste si všimli, že výsledná chuť není tak lahodná a plná, jako u autentických babiččiných džemů. Kromě toho, pokud používáte želírovací přípravky je pravděpodobné, že se vám již stalo, že se džem po upečení roztekl po celém plechu. To je způsobeno tím, že želatina obsažená […]
