Co jinde zakázali už před dvaceti lety, u nás stále bez varování v regálech
Datum publikování: 29. 5. 2025
Možná se tváří nenápadně, ale účinek mají devastující. Trans-tuky, které v Dánsku zmizely z regálů už před více než dvaceti lety, jsou v Česku stále běžnou součástí jídelníčku. Najdete je v pečivu, cukrovinkách i margarínech – a přitom mohou dramaticky zvyšovat riziko infarktu, mrtvice i diabetu. Co to vlastně trans-tuky jsou a proč jsou tak […]