Restaurace si sáhly na dno. Pandemie jim ukázala nové cesty prodeje

Přidat Ekonomika iDNES.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 17. 4. 2021

Pandemie od základů proměnila gastronomický byznys. Restaurace si musely zvyknout na jinou strukturu tržeb, nové marže i odlišnou poptávku po pokrmech ze strany zákazníků. A už je zřejmé, že některé novinky přetrvají i po znovuotevření.

Přečíst celý článek na Ekonomika iDNES.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Ekonomika iDNES.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Ekonomika - Domácí pandemie restaurace dopady pandemie koronavirová pandemie Pandemie kapavky pandemie koronaviru Pandemie kronaviru Pandemie mimozemšťanů Pandemie superkapavky NOVÉ

Doporučené články

Recyklované plechovky nastupují. V Plzni jim fandí, v Humpolci hliník nechtějí (Ekonomika iDNES.cz, 18. 2. 2022)
Léky až ke dveřím i online setkání. Pandemie hemofilikům ukázala cesty k dostupnější péči (Tojesenzace.cz, 16. 5. 2022)
Už nejde spoléhat jen na restaurace. Čeští vinaři hledají nové cesty k zákazníkovi (Penize.cz, 14. 11. 2021)
Vysíláme: Dobrovolníci a covid. Jak vypadá jejich den a kolik z nich teď pomáhá? (Blesk.cz, 24. 1. 2022)
Možná jsme narazili na dno. Trh s foťáky poprvé po 13 letech roste, neplatí to ale pro Canon (DIGIarena.cz, 30. 5. 2024)
Bára Nesvadbová: Celá rodina bojovala s omikronem! 10 dní hrůzy a strachu o dceru! (Blesk.cz, 18. 6. 2025)
Tak trochu jiná restaurace: Nota Bene (iLuxus.cz, 25. 5. 2021)
Pandemie ukázala budoucnost nakupování. Přizpůsobují se prodejny i e-shopy (Ekonomika iDNES.cz, 5. 5. 2021)
Plzeňský Prazdroj přestane vyrábět cider Kingswood. Prodeje zdrtila pandemie (Deník.cz - Podnikání, 16. 7. 2022)

Nejnovější články

V Dukovanech skončil geologický průzkum, místo je bezpečnější, než se čekalo (11. 6. 2026)
DNES
Země EU a europoslanci se shodli na úpravě systému emisních povolenek (11. 6. 2026)
DNES
Část zakázek na železnici zlevnila. Změny v tendrech se projeví až na konci roku (11. 6. 2026)
DNES
Sedmadvacet pater je na Prahu málo. Čím výš, tím jsou byty dražší, říká developer (11. 6. 2026)
DNES
Ropa zůstane drahá i po válce. Státy výrazně navyšují své rezervy (10. 6. 2026)

Zobrazit poslední články na Ekonomika iDNES.cz