Mouka z jakonu může nahradit cukr, domlouvají čeští výzkumníci

Přidat Ekonomika iDNES.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 21. 5. 2023

Výzkumný ústav bramborářský v Havlíčkově Brodě domlouvá využívání mouky z jakonu, rostliny pocházející z jihoamerických And, v potravinářství. Tato mouka dokáže v jídle nahradit cukr, což může pomoci diabetikům nebo třeba lidem, kteří potřebují zhubnout.

Přečíst celý článek na Ekonomika iDNES.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Ekonomika iDNES.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Ekonomika - Domácí Nahradit cukr Čím nahradit cukr Jak nahradit cukr mouka Nahradit cukr Pomoci zhubnout Cukr na rostliny Levná mouka Mandlová mouka

Doporučené články

Nahradí cukr? Výzkumný ústav v Havlíčkově Brodě řeší využití mouky z jakonu (Deník.cz - Zprávy, 21. 5. 2023)
Bílí zabijáci: Mouka, cukr, sůl (Epochaplus.cz, 7. 2. 2024)
Přidaný cukr není zdravý pro naše zdraví. Dá se ale nahradit (Plné zdraví, 2. 4. 2024)
Čím nahradit cukr při běžné přípravě jídel, abyste jedli zase o kousek zdravěji (Plné zdraví, 3. 4. 2023)
Jak zdražilo domácí pečení cukroví: Mouka, cukr, máslo či ořechy nás stojí víc i přes akce (Blesk.cz, 5. 12. 2022)
Dobré zprávy pro zákazníky. Ve slevových akcích zlevnily cukr, vejce i mouka (Deník.cz - Zprávy, 6. 5. 2024)
Okamura (SPD): Zdražuje cukr, mouka, maso, pivo, olej i máslo (ParlamentníListy.cz, 8. 8. 2024)
Bílá mouka jako zabiják: Jak ji nahradit ve své stravě (21stoleti.cz, 19. 6. 2024)
Jak jsem koupil ukrajinské těstoviny za 18 korun (Blog iDNES.cz, 28. 2. 2023)

Nejnovější články

Dostupných bytů je stále málo. Staví se jich jen stovky (16. 2. 2026)
DNES
Trhy letos zmítá velká nervozita. Investoři se obávají zejména umělé inteligence (16. 2. 2026)
DNES
Kuba kvůli krizi odkládá festival doutníků, paradoxně to uškodí i zdravotnictví (15. 2. 2026)
Budoucí výdělky dětí v chudších zemích ohrožuje slabé školství i jejich zdraví (15. 2. 2026)
Neprodáváme lístky, ale zážitky. Hotelový řetězec nabízí superdovolené na moři (15. 2. 2026)

Zobrazit poslední články na Ekonomika iDNES.cz