Koňský steak si už Francouzi nedopřávají. Na maso šlo jen pět tisíc kusů
Datum publikování: 12. 12. 2022
Koňské maso mizí z francouzských talířů a počet koní zabitých na jatkách tak rapidně klesá. Zatímco ještě před devíti lety porazili řezníci přes 20 000 koní za rok, loni to bylo už jen 5 252 kusů. Vyplývá to ze statistik masného průmyslu, o nichž informovala agentura AFP.
