Jsou jen dva druhy kávy, malé a velké espresso, říká šéf slavné kavárny

Přidat Ekonomika iDNES.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 21. 6. 2025

Silvio Spohr, provozovatel Café Louvre, odhaluje, jak se mu podařilo obnovit noblesní kavárnu v srdci Prahy a proč preferuje osobní kontakt před QR kódy a samoobslužnými panely, a to i přes moderní trendy v gastronomii a už třicet let.

Přečíst celý článek na Ekonomika iDNES.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Ekonomika iDNES.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Ekonomika - Domácí osobní kontakt Moderní trendy druhy kávy Provozovatel Zločiny Velké Prahy Louvre kódy šéf espresso kavárny

Doporučené články

V espresso baru si můžete dát rychlé kafe i sednout v klidu s notebookem, vysvětuje majitel pražírny (Vitalia.cz, 11. 6. 2025)
Lahodná vůně kávy – znáte všechny její druhy? Vyberte si vaši nejoblíbenější (Tipio.cz, 25. 4. 2021)
Od turka po espresso a cappuccino: Kávu si denně vychutnává až 85 procent českých dospělých (Dům a zahrada, 23. 2. 2024)
Alchymie kávy: od klasiky po espresso orange aneb jak trendy vytvářejí kávovou kulturu (Tojesenzace.cz, 25. 7. 2024)
Vytvořte si ve Starbucks nápoj podle sebe (Tojesenzace.cz, 19. 1. 2023)
Espresso tonic – osvěžující drink plný energie (WomanOnly, 14. 1. 2022)
Milujete kávu? V Espresso Tycoon se budete starat o vlastní kavárnu (BonusWeb.cz, 4. 3. 2021)
Je Den cappuccina! Jak vzniklo slavné espresso s pěnou? (Ahaonline.cz, 8. 11. 2021)
Teď už je to pouhý boj o přežití, říká o dosud otevřených restauracích šéf svazu obchodu (Vitalia.cz, 4. 3. 2021)

Nejnovější články

Válka na Ukrajině ruskou ekonomiku neničí, nesmíme dopustit recesi, řekl Putin (21. 6. 2025)
DNES
Od porcelánu po sendviče. Jak vypadá menu v evropských vlacích (21. 6. 2025)
DNES
Jsou jen dva druhy kávy, malé a velké espresso, říká šéf slavné kavárny (21. 6. 2025)
DNES
Evropa omezí přístup čínských firem k veřejným zakázkám. Peking hrozí odvetou (20. 6. 2025)
Oasis mánie v Británii vrcholí. V Manchesteru se otvírá specializovaný fan shop (20. 6. 2025)

Zobrazit poslední články na Ekonomika iDNES.cz