Jako ve zpomaleném filmu. Farma odchová až jeden a půl tuny šneků za sezonu
Datum publikování: 17. 1. 2023
Farma Nahošovice se specializuje na chov severoafrických šneků Helix aspersa maxima. Vlastimil Čevela ji zakládal v roce 2015 a postupně zprovoznil technologii na zpracování šnečích produktů, které dodává do obchodů, restaurací a přes e-shop i jednotlivým zákazníkům. Zájem se zvyšuje před Vánocemi, což kopíruje dávnou tradici, šneci bývali v adventu postním jídlem.
