Hořká realita čokolády. Ceny kakaa zůstávají rekordní, menší podniky zavírají
Datum publikování: 2. 3. 2025
Rekordní ceny kakaa přivádějí tradiční evropské čokoládovny na pokraj přežití. Špatná úroda bobů v západní Africe zdražila surovinu natolik, že menší rodinné podniky musí buď výrazně zvýšit ceny, nebo své provozy úplně zavřít. Podle oficiálních záznamů v Evropě za poslední rok zavřelo nejméně tucet rodinných čokoládoven, napsala agentura Bloomberg.
