Austrálie povolila maso z laboratoře. Na menu bude foie gras i jedlá svíčka

Přidat Ekonomika iDNES.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 22. 6. 2025

Austrálie povolila prodej prvního masa vypěstovaného v laboratoři. Po dvouletém schvalovacím procesu získal startup Vow souhlas úřadů pro tři produkty z kultivovaných buněk křepelky japonské. Novinka se má objevit na menu ve vybraných restauracích během několika týdnů.

Přečíst celý článek na Ekonomika iDNES.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Ekonomika iDNES.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Ekonomika - Zahraniční Austrálie menu Austrálie mys Austrálie nebezpečí centrální Austrálie Uluru Austrálie Západní Austrálie Cena menu degustační menu Polední menu

Doporučené články

Foie gras si budete moci vychutnat bez výčitek, že trápíte husy a kachny (Hobby.cz, 1. 4. 2025)
Faux gras je nový foie gras. Pařížský šéfkuchař nahradil játra oříšky a olejem (Ekonomika iDNES.cz, 24. 12. 2022)
Na poslední večeři z Titaniku. Restaurace nabízí autentické menu i zážitek (Hobby.cz, 18. 6. 2024)
Slanina i foie gras. Španělský startup sklízí úspěchy s jídlem z 3D tiskárny (Ekonomika iDNES.cz, 17. 2. 2024)
Začal festival pro všechny, kdo nevědí, co je to braising a bojí se faux pas v restauraci (Vitalia.cz, 22. 3. 2025)
KVÍZ: Jak se vlastně čtou ty gnocchi? Ukažte, že se vyznáte v moderních i retro lahůdkách (Forum 24, 14. 11. 2024)
Francouzská delikatesa je v ohrožení, na Vánoce jí může být málo (Ekonomika iDNES.cz, 18. 9. 2022)
Masožrouti mají utrum. Nesmějí psy, husí játra ani ovčí žaludky (Hobby.cz, 23. 3. 2024)
Julia: Fotografie k epizodě Breads a Foie Gras (Edna.cz, 3. 5. 2022)

Nejnovější články

Strašák jménem povolenka. Kolik mohou domácnosti připlácet za topení i benzin (24. 6. 2025)
DNES
Velký fototest: Kolik stojí máslo, chleba a další zboží v Chorvatsku (24. 6. 2025)
DNES
USA oživují po více než 15 letech atom. Novou elektrárnu postaví i New York (23. 6. 2025)
Maďarsko a Slovensko nepodpoří sankce proti Rusku. Kvůli zákazu dovozu plynu (23. 6. 2025)
Padělků luxusního zboží přibývá. Obchodníci najímají vlastní kontrolory (23. 6. 2025)

Zobrazit poslední články na Ekonomika iDNES.cz