Ceny olivového oleje jsou rekordní a zásoby se tenčí. Jihoevropanům se prodražuje pizza a paella
Datum publikování: 24. 10. 2023
Letní sucha a vedra na jihu Evropy prodražila tradiční pokrmy italské a španělské kuchyně jako pizza a paella. Důvodem je raketový růst cen olivového oleje, jehož produkce zejména ve Španělsku velmi utrpěla. Pokud budou nízké úrody oliv pokračovat, budou mít producenti suroviny potíže s udržením zásob po celý rok.
