Jak upéct králíka, aby nebyl suchý? Pomůže slanina a správná teplota pečení, říká šéfkuchař Pavol Pikulák

Přidat Dům a zahrada do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 10. 3. 2024

Králičí maso obsahuje minimum tuku a při nesprávné tepelné úpravě se snadno vysuší. Jak si na něm o Velikonocích opravdu pochutnat? Zeptali jsme se Pavla Pikuláka, šéfkuchaře Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích.

Přečíst celý článek na Dům a zahrada

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Dům a zahrada. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Domácnost Správná teplota piva Hotelu Spa slanina Nesprávné plavání Pavol Habera Pavol Krúpa Chov králíka Pečení suchý

Doporučené články

Valašská kyselice krok za krokem: Šéfkuchař prozradil fígl na dokonalou polévku (Blesk.cz, 22. 11. 2023)
Halušky se slaninovým pyré podle šéfkuchaře: Recept jako z nóbl restaurace (Blesk.cz, 7. 9. 2023)
Halušky vůbec nemusí být nudné. Nechte se inspirovat! (Tojesenzace.cz, 9. 9. 2023)
Špenátový krém s křepelčím vajíčkem a slaninou: Recept a tipy od šéfkuchaře (Blesk.cz, 18. 4. 2023)
Těším se, až budu servírovat na talíř, ne do krabičky, říká Ondřej Slanina (OnaDnes.cz, 13. 3. 2021)
Předvánoční úklid z gruntu levou zadní: Pomůže suchý led i mikrohadřík (Náš dům, 28. 11. 2024)
„Kluk v akci“ Ondra Slanina: Vzal si tanečnici ze StarDance! Tentokrát doopravdy? (Blesk.cz, 19. 8. 2024)
Velikonoce 2021: co upéct a uvařit, abyste si pochutnali (HappyMag.cz, 20. 3. 2021)
Správná teplota vody pro vytírání je zásadní: Záleží na tom, co potřebujete umýt (Náš dům, 25. 4. 2025)

Nejnovější články

Znáte rozdíl mezi brusinkou a klikvou? Malé červené bobule fungují jako strážci zdraví (20. 8. 2025)
DNES
Malá zahrada není překážkou. Známe ovocné stromy, které můžete pěstovat téměř kdekoliv (20. 8. 2025)
DNES
Jak vyčistit tmavý dřez? S octem a olejem se snadno zbavíte skvrn a vodního kamene (20. 8. 2025)
DNES
Barevná rekonstrukce: Podívejte se na proměnu bytu v centru Prahy, který má dobrou energii (20. 8. 2025)
DNES
Postýlka pro miminko není hřiště plné plyšáků. Proč méně je více? Jde o bezpečí dítěte (20. 8. 2025)
DNES

Zobrazit poslední články na Dům a zahrada