Asijské nože používají šéfkuchaři po celém světě. Vysvětlíme vám, v čem se liší santoku a tao
Datum publikování: 30. 11. 2025
Japonské a čínské nože mají dlouhou tradici, vysokou kvalitu a také životnost. Odborník Pavel Málek vysvětlí, co je pro ně typické a jak vybrat ten správný.








