Zapáchající tajemství starých Římanů: Garum, omáčka, která ovládla impérium, odhaluje své složení

Přidat Dotyk.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 30. 8. 2025

Je to lahůdka, která smrděla na míle daleko – ale Římané na ni nedali dopustit. Garum, fermentovaná rybí omáčka, byla jako dnešní kečup – všude a ve všem. Teď vědci konečně rozluštili její přesné složení. Proč byla tahle „smradlavá bomba“ hitem antiky?

Přečíst celý článek na Dotyk.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Dotyk.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Magazín garum rybí omáčka Složení omáčka Borůvky složení Citronka složení Křída složení Kudzu složení Marcipán složení Rozmarýn složení

Doporučené články

Věštění budoucnosti podle starých Římanů? Věštění z vnitřností nebo používání sýra (FAJNTIP.cz, 15. 11. 2022)
Paštika na běžky či zimní výlet? Pokračujeme v tradici starých Římanů (Tojesenzace.cz, 30. 1. 2023)
Vědci řeší tajemnou záhadu. Objevili další bezhlavé kostry starých Římanů (Deník.cz - Magazín, 26. 4. 2022)
Vídeňská pažitková omáčka: V Rakousku ji chystají ze starých rohlíků (iReceptář.cz, 14. 9. 2023)
„Otrok, cos mi prodal, včera zemřel!“ „Tomu nevěřím, vždyť…“. Tenhle a další vtipy starých Říma (Dotyk.cz, 12. 8. 2023)
Křížem krážem Pálavou. To samotný Bůh přesunul Itálii na Moravu (Cestování iDNES.cz, 14. 4. 2022)
Vědci možná po 2000 letech našli zázračnou bylinu z antického Řecka (Hobby.cz, 7. 10. 2022)
Zmrtvýchvstání ztroskotaného Titanicu: Vrak odhaluje tajemství (Ábíčko.cz, 13. 8. 2023)
Tajemství božské svíčkové Tomáše Kohúta. Přidává garum a destilované bylinky (Hobby.cz, 21. 1. 2025)

Nejnovější články

Zobrazit poslední články na Dotyk.cz