Testy olejů na smažení pro Česko dopadly špatně: Nejzdravější téměř nepoužíváme, rakovinotvorný milujeme
Datum publikování: 4. 3. 2025
Smažená jídla patří mezi nejoblíbenější pokrmy české kuchyně. Dobré řízky nebo bramboráky si bez pořádné dávky rozpáleného oleje zkrátka nepřipravíte. Jenže právě výběr oleje může rozhodnout o tom, jestli si pochutnáte na relativně zdravém jídle, nebo si servírujete koktejl škodlivých látek.
