Punčochář radí, jak na nejlepší smažák. Dodržte tento přesný postup a jeho chuť vás vystřelí do nebe
Datum publikování: 14. 10. 2025
Asi nemusíme říkat, že smažený sýr se u českých strávníků řadí k velice populárním a chutově oblíbeným pokrmům. Jak ho ale vyrobit tak, aby byl skutečně nejlepší? Můžete vyzkoušet recept šéfkuchaře Jana Punčocháře. Ten radí, že zásadní je nejen výběr sýru, ale i teplota smažení.