Pivařek u varen přibývá, řemeslo ale dál hledá sládky a zručné techniky
Datum publikování: 28. 2. 2026
Pivovarnictví už dávno není jen mužskou doménou. V lavicích odborných škol tvoří studentky už víc než třetinu absolventů, ale ani to k záchraně oboru nestačí. Podle dat ČSPS totiž v provozech stále chybí sládci a hlavně zruční technici.





