Jak chutnalo jídlo ve středověku: Jinak než dnes. Nechutnalo by nám hlavně maso
Datum publikování: 18. 10. 2022
Když se řekne středověké stolování, většině z nás se vybaví opulentní hostiny na středověkých hradech. Také historické prameny nás utvrzují v tom, že středověká kuchyně na území Čech a Moravy ve 13. století byla až překvapivě pestrá. Co tedy lidé jedli, a chutnalo by nám to i dnes?
