Pivovary už nejsou jen pro chlapy. Přibývají ženy, ale i tak oboru chybí lidi
Datum publikování: 24. 2. 2026
Uvařit pivo dnes vyžaduje víc než jen tradici – je to hlavně o precizní chemii a moderních strojích. I když české pivovarské školy hlásí stabilní zájem a čím dál víc studentek, v následné praxi je o ně nouze. Podle dat pivovarského svazu totiž absolventi mizí z trhu dřív, než stačí oschnout razítko na diplomu, a sehnat dnes sládka nebo šikovného údržbáře je skoro nadlidský úkol.
