Obslouží se samy, méně plýtvají. Děti v tanvaldské škole jedí jako v restauraci
Datum publikování: 5. 10. 2022
Stačil zajímavý podnět z Finska a nápad byl na světě. Školní jídelna v pobočce Masarykovy základní školy Tanvald v části Šumburk potřebovala rekonstrukci, a tak se stala pilotním projektem takzvaného finského stravování. Za více než milion korun tam vznikla školní restaurace, která je unikátní v celém Česku.
