Jen se oteplilo, už rostou houby. Mykolog v lese našel penízovky
Datum publikování: 14. 2. 2026
Penízovka sametonohá, oblíbená zimní houba, se s příchodem teplejšího počasí opět objevuje v lesích. Tento článek se zaměřuje na její kulinářské využití a zdravotní benefity. Zjistěte, jak ji připravit s noky na cibulce nebo v kombinaci s ledvinkami a rýží, a proč by houby měly být součástí vašeho jídelníčku.
