Studie varují: Chemické látky v potravinách mohou vážně škodit střevům
Datum publikování: 21. 1. 2026
Studie na zvířatech naznačují, že některé potravinářské přídatné látky, jako jsou umělá barviva a sladidla, emulgátory a antimikrobiální konzervanty, by mohly být škodlivé pro zdraví střev. Uvedli to kanadští vědci, kteří problematiku zkoumali. Podle nich je zapotřebí dalších klinických studií, které by prozkoumaly tyto potenciální účinky u lidí, zejména u pacientů se zánětlivými onemocněními střev.
