Nenápadné éčko v jogurtech i šunce: Karagenan může dráždit střeva
Datum publikování: 14. 1. 2026
Karagenan neboli E407 najdete v šunce, jogurtu i v rostlinných náhradách. Je toto éčko bezpečné, nebo ničí střeva a vyvolává v těle zánět? Zjišťovali jsme, proč tato látka budí u vědců emoce a na co si dát při nákupu pozor.







