Nadýchané žluté květy zavoní už v únoru. Až budou plody, využijte je na sirup
Datum publikování: 30. 1. 2025
I když zatím vládne pevnou rukou paní Zima, nyní ještě bezlisté větve dřínu obecného se už v únoru žlutě rozzáří. Větve hustě pokryté chomáči sytě žlutých květů jsou nejen pastvou pro oči, ale i první potravou pro včely a čmeláky. Červené plody dřínu, uzrávající pak na podzim, jsou bohatým zdrojem vitaminu C. Chutnají skvěle v marmeládách, kompotech i sirupu.
