Komerční zavařování masa a ještě více matematiky (2)
Datum publikování: 15. 12. 2025
Při domácím zavařování se používají jiné postupy než v potravinářském průmyslu. Jak se stará průmyslový výrobce o to, abychom se neotrávili botulotoxinem? (délka blogu 3 min.)







