„Ohrožené“ potraviny podle šéfkuchaře exprezidenta Obamy: Čokoláda, káva a víno
Datum publikování: 7. 2. 2024
Bývalý šéfkuchař Bílého domu Sam Kass připravil večeři o čtyřech chodech složených z pokrmů, které se kvůli změnám klimatu drasticky změní nebo zcela zmizí. Může to znít jako eticky pochybný sen všech bohatých, ale Kassovu „Poslední večeři“ tvořily poměrně běžně dostupné potraviny. O celé akci píše deník The Guardian.
