Josef Maršálek ve vánočním rozhovoru: Kolik druhů cukroví peče? A proč Češi milují zákuskovou klasiku?
Datum publikování: 12. 12. 2021
Jestli v cukrařině existuje královská disciplína, pak jsou to určitě dorty. A mistrem v jejich tvorbě je cukrář Josef Maršálek (39), který do světa právě vypustil novou kuchařku Sexy dorty. Co nám o své vášni k nádherným dezertům prozradil? Kolik ještě zaplatit za zákusek? A jak vypadají jeho Vánoce?
