Vesmírné stravování: Když polévka létá a čich stávkuje
Datum publikování: 8. 3. 2026
Vaření ve vesmíru je vskutku specifická disciplína, už jen proto, že fyzikální zákony v mikrogravitaci mají svou vlastní verzi pravidel. Na palubě ISS tak neexistuje něco jako obyčejný a běžný oběd, ale za každým soustem stojí nějaký experiment. Zatímco na Zemi hrají při konzumaci jídla hlavní roli hned tři smysly, tedy chuť, čich i zrak,
