Kontaminaci bílého vína nežádoucími mikroby odhalí už po týdnu elektronický jazyk

Přidat 21stoleti.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 26. 4. 2024

Vinaři používají dvě metody k detekci toho, zda bylo jejich bílé víno kontaminováno nežádoucími mikroby, a to čichovou zkoušku a testování vzorků vína v Petriho misce. Nyní by se k nim mohla přidat ještě třetí, hi-tech metoda, a to testování vína pomocí elektronického jazyka. Elektronický jazyk se tomu lidskému vůbec nepodobá co do vzhledu, ale

Přečíst celý článek na 21stoleti.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením 21stoleti.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Příroda Technika rostliny mikroby Cena vína hnojení vína Láhev vína pěstování vína pití vína Skladování vína Sklenice vína Sklenička vína Stáčení vína

Doporučené články

Elektronický jazyk dokáže poznat zkažené a kontaminované bílé víno o měsíc dřív než člověk (Živě.cz, 24. 4. 2024)
Pod arktickým ledem se skrývá obrovské nebezpečí pro lidstvo. Tající permafrost uvolní radioaktivní odpad a probudí spící viry (inStory.cz Věda, 17. 10. 2021)
VIDEO: Co obnáší ultrazvuk ve 20. týdnu těhotenství? (Maminka.cz, 25. 5. 2023)
Víno jako rituál: 6 světových tradic, které vám odhalí nové způsoby vychutnávání vína (Proti šedi, 7. 11. 2024)
Desáté žákovské auto Škoda. Odhalí jej v příštím týdnu (AUTO.cz, 11. 6. 2025)
Co udělá s vaším tělem sklenka červeného a sklenka bílého vína denně? (iReceptář.cz, 27. 7. 2021)
Bílá není červená. Na svařák z bílého vína se musí jinak než na klasický červený (Deník.cz - Magazín, 27. 11. 2024)
Test osobnosti: Co uvidíte na obrázku jako první, odhalí vaše slabiny v lásce (Ženy.cz, 12. 4. 2021)
Nejšpinavější místa, kde se množí armády mikrobů (MAGAZÍN.cz, 26. 5. 2021)

Nejnovější články

Genetická odolnost jaků nabízí nový směr v boji proti roztroušené skleróze (17. 3. 2026)
DNES
Balanc na jedné noze? Podle vědců prospívá i mozku! (16. 3. 2026)
Nepřítel zvaný migréna: Kde se bere a jak proti němu bojovat? (16. 3. 2026)
Poke v Praze: svěží trend moderní gastronomie (15. 3. 2026)
Luna v bezpečí: podezřelý asteroid Zemi ani Měsíc nezasáhne (15. 3. 2026)

Zobrazit poslední články na 21stoleti.cz